A LOTA restaurante

A LOTA, agora com novos sabores.

2011-07-31T20:29:00.002Z

São femininas, as mãos que cozinham agora n'A LOTA.
São as da Cláudia. Finas e apaladadas.

Novos sabores – simples e ao nosso gosto – n’A LOTA, agora, sem cartões nem complicações. A 2ª parte da frase não é nossa mas, serve na perfeição.

A não perder, ao jantar, de 5ª a Domingo.

another exquisite Sensorial Experience

2010-11-21T20:06:00.003-01:00

Fugas de 30 de Outubro de 2010

2010-11-17T00:21:00.002-01:00

e assim decorreu o wine & fish in azores

2010-10-20T01:36:00.006Z

Com o Chef André Magalhães no Wine & Fish Festival

2010-10-11T19:44:00.003Z

André Magalhães, a leading light in the slow food movement and a talented food & wine journalist, writing for Wine Passion magazine, Beer Passion, Lisbon Golden Guide, Slowfood and others.

ROTAS DE FUSÃO 2010 @ Clube de Jornalistas from Philadelphia Fusion & Gourmet on Vimeo.

A Não perder, aqui

Dia de namorados n'A Lota

2010-02-07T01:30:00.003-01:00

Há quem diga que n'A Lota damos muita importância aos "details".
Pois então, é altura de o comprovarem.
Dia de namorados n'A Lota, com o apoio da "Details Place" - perfumaria.

Dia de Amigas, porque as senhoras gostam de se preparar mais cedo.

2010-01-21T04:39:00.003-01:00

Dia de Amigos, n'A Lota, claro!

2010-01-21T04:37:00.002-01:00

E, porque o tempo é de celebração…

2009-12-17T11:31:00.003-01:00

Aqui ficam algumas sugestões
2009
ESTE NATAL

EMENTA 1
entrada
GAMBAS, RISOTTO DE PINHÕES REGADO COM MOLHO DE PICKLES
prato principal
BACLAVA DE POLVO, RISOTO DE GRELOS, REGA MOLHO DE AROMAS REGIONAIS
ou
FRANGO DO CAMPO CONFITADO, ACOMPANHADO DE STRUDEL DE PÊRA E ESTUFADO DE CASTANHAS
sobremesa
SONHOS DE ABÓBORA REGADO COM GELEIA DE CITRINOS
Preço p/pessoa: 22,00€

EMENTA 2
entrada
ROLOS DE FIGO COM PRESUNTO E RÚCULA
prato principal
BACALHAU NO FORNO COM CREME DE AZEITONA PRETA, SALADA DE LARANJA E BETERRABA VERMELHA, AZEITE AROMATIZADO DE FUNCHO
e
CARRE DE BORREGO COM PESTO DE ERVAS, ESTALADIÇO DE ESPINAFRES E RISOTTO DE FRUTOS SECOS
sobremesa
SORVETE DE FRAMBOESAS E BANANA COM CROCANTE DE PISTACHIO
Preço p/ pessoa: 25,00€

EMENTA 3
entrada
CALDO VERDE
prato principal
ATUM CONFIT, SOBRE ESMAGADA NO FORNO DE FAVA VERDE E CAMARÃO LAMINADO, REGA DE VINAGRETE AÇAFROA
e
PERU COM RECHEIO REGIONAL E LEGUMES DA ÉPOCA
sobremesa
SEMI-FRIO DE ARROZ-DOCE, CROCANTE DE CHOCOLATE, AMÊNDOA E CANELA POLVILHADA COM ZESTO DE LIMÃO
preço p/ pessoa: 23,50€

EMENTA 4
entrada
POLVO CORADO, SOBRE CREME DE FEIJÃO, AZEITE DE AROMÁTICOS
Prato principal
FILETE DE ABRÓTEA PANADO EM TEMPURA DE CARRIL, SALTEADO DE ESPINAFRES E PORTOBELO
ou
PERNA DE BORREGO TRINCHADA GRATINADO DE BATATA LAMINADA, ESTALADIÇO DE ABÓBORA COM PARMESÃO
sobremesa
CROCANTE DE CHOCOLATE, MOUSSE DE CLEMENTINA E ESPUMA DE LAGIDO
Preço p/ pessoa: 19,50€

EMENTA 5
entrada
RISOTTO DE VIEIRAS
prato principal
ESPADARTE, SOBRE FEIJOADA DE LEGUMES DE ÉPOCA, REGA, OVAS DE SALMÃO
ou
PEITO DE PATO CONFITADO COM ESMAGADA DE BATATA NO FORNO, ESTUFADO DE LEGUMES E CHILLI COM CASTANHAS
sobremesa
BOLO DE FIGOS COM COULIS DE ANANÁS
Preço p/ pessoa: 24,50€

S. Martinho, porque comemorar é preciso!

2009-11-09T00:46:00.002-01:00

SUMMERTIME - Ella Fitzgerald

2009-10-18T18:51:00.006Z

Aqui fica um cheirinho das nossas
propostas musicais para este Outono.

VENCEDORES FESTIVAL GASTRONÓMICO

2009-09-24T11:32:00.003Z

Os vencedores dos Festival da Espetada e da Vindima são:

Vencedores da Festa da Espetada

Casa de Pasto Rabaça: Hélio Ponte; Montemira: Maria Melo; José do Rego: Jorge Rebelo; O Forno: João Alegre; Traineira: Paulo Luis Machado; O Alambique: Clara Ganhão; Ondas do Mar: Natália Paiva;Villa Chianti: Fátima Conceição Andrade; O Mandarina: Carina Carmo; A Lota: Ricardo Ferreira; Borda D’Água: António Cabral.

Vencedores da Festa da Vindima

Casa de Pasto Rabaça: Luis Medeiros; Montemira: Bruno Canilho; José do Rego: Sandy Duarte; O Forno:Bruno Banha; Traineira: Jorge Cordeiro; O Alambique: João Melo; Ondas do Mar: Sónia Martins; Villa Chianti: Ana Cymbron; O Mandarina: Maria Sousa Lima; A Lota: Andrea Maria Pavão Medeiros; Borda D’Água: José Manuel Sousa

Os premiados terão como oferta uma refeição para 2 pessoas nos restaurantes indicados acima.

Hoje estivemos no + LAPAS

2009-09-23T15:31:00.001Z

comer de borla

22092009

Ontem almocei dado.

Entre mil e uma opções de almoço sendo que nenhuma delas passava por almoçar em casa, fui criando uma espectativa de comer um bom peixinho grelhado.

Parei n’A LOTA e fui informado que como prato do dia entre outras iguarias tinham peixão grelhado ou frito com batata.

E poderá ser com arroz de tomate? inquiri. Pode sim sr.

Nem hesitei:

Dois peixões pequenos grelhados no ponto, inteiros como deve ser, a conservar todos os seus sucos deliciosos e a acompanhar com o tal arroz de tomate – tudo feito na hora, hummm, delicioso, soube-me mesmo bem.

Acho exelente o facto que apesar de ser “prato do dia” a comida não estar totalmente finalizada. É que como todos sabemos, o que é acabado de fazer tem sempre outro sabor.

Provou-se também um creme de feijão muito bem temperado e saborossisimo.

E sabem quanto custou estas maravilhas todas?

7 euros! é verdade SETE - e ainda bebi café pelos mesmos sete euros.

A continuar assim “fecho” a minha cozinha!

BOA!

A Lota representada no 1º grande premio das empresas CNPDL

2009-08-16T01:14:00.002Z

1º Festival gastronómico na Restauração de Lagoa

2009-08-08T05:42:00.001Z

Já está no ar o segundo evento:

Maria Emanuel n'A LOTA. Visite-nos!

2009-07-18T01:48:00.004Z

Começou hoje 1º festival gastronómico na restauração de Lagoa

2009-07-16T01:04:00.005Z

visite os restaurantes aderentes:
A LOTA, A TRAINEIRA, BORDA D'ÁGUA, JOSÉ DO REGO, MONTEMIRA, O ALAMBIQUE, O CARLOS, O FORNO, O MANDARINA, O RABAÇA, ONDAS DO MAR, PARAÍSO DO MILÉNIO e VILA CHIANTI

Notícias frescas!!

2009-07-08T12:53:00.004Z

Por estes dias, fique atento à Lagoa...

Cartão Solidário

2009-05-17T00:41:00.003Z

A Lota restaurante - inserido neste universo cada vez mais interessante de restaurantes na Lagoa - assinou, com a Associação Sorriso Solidário, um acordo de adesão ao Cartão Solidário.

Este cartão, para além de dar descontos aos seus portadores, permite que as empresas aderentes possam cumprir - de forma eficiente - com a sua função social.

Com o Cartão Solidário, ser-se solidário fica bem mais fácil.

Adquira o seu e, já sabe, utilize-o n'A Lota e contribua para que centenas de crianças vivam mais felizes.

Virtuoso

2009-03-20T22:55:00.002-01:00

Destes é que a malta precisava. A trabalharem os Açores, claro!

Almoce ou Jante n'A Lota e ganhe milhas SATA IMAGINE

2009-03-18T07:08:00.003-01:00

ALIMENTE OS SEUS SONHOS!

A partir de hoje, receba 5 MILHAS por cada EURO gasto no restaurante A Lota.
Almoce ou jante n’A Lota e acumule cada vez mais milhas, Traga o seu cartão!

P.S. Não perca esta oportunidade e atente à sua caixa de correio.
Está quase a chegar a carta de Primavera d’A LOTA.
Fresca e aromática. Delícias de fazer crescer águas na boca.

From The Netherlands, with love

2009-02-27T11:52:00.006-01:00

"Hello
Last year, we were in the restaurant A Lota. The meal was very nice and have a good evening in the restaurant.
Miss. Eduarda make a photo of us in the restaurant
At the end of the evening, we make a picture for the restaurant with Miss. Eduarda.
Then we say to her, that we send the picture, but is was a very long time ago.
But now, here are the photos and we thank the people from the restaurant for a beautiful evening.
Thank you
Fam. Bannink en fam van Velden
The Netherlands"

A lota agora aberta todos os dias da semana

2009-02-24T14:46:00.003-01:00

A pedido de muitas famílias, o restaurante A Lota encontra-se aberto todos os dias da semana para almoço e jantar, dentro dos horários habituais.

A Lota engalanada para o dia do eterno namoro

2009-02-15T12:52:00.008-01:00

Vestimo-nos assim, para celebrar o dia do eterno namoro.

Uma noite romântica, era o procurado por todos os namorados que nos brindaram com a sua presença.

Uma refeição saborosa num ambiente delicioso era o nosso compromisso. E, a julgar pelos olhares trocados entre os vários casais a namorarem na sala, conseguimos exceder as expectativas de todos os namorados.

Adeus S. Valentim. Até para o próximo ano.

No Reino da Luz Liquida – o 11 na restauração da malha magnética

2009-02-14T15:58:00.009-01:00

"(...) Esta é uma iniciativa conjunta d’ A Lota Restaurante e da Câmara Municipal de Lagoa que visa, sobretudo, promover as várias formas de arte junto da comunidade lagoense, permitindo, similarmente, o aprofundamento de conhecimentos estéticos e artísticos sobre as várias formas de arte e conhecimento sobre o trabalho e obra de artistas contemporâneos.(...)"

fotos daqui

Dia de Namorados - informação

2009-02-12T12:00:00.008-01:00

Informamos os nossos estimados clientes que o restaurante se encontra completamente lotado para o jantar de dia de namorados.

Contudo, NÃO DESANIMEM! Nem tudo está perdido, ainda temos alguns lugares ao almoço.

Estamos empenhados em criar um ambiente romântico também ao almoço. Por isso aguardamos o vosso contacto e vossa reserva.

P.S. Consultem o menu disponível para a referida refeição e indiquem as vossas preferências aqui, no acto da reserva.

Cumprimentos

E, para os namorados que se adoram,

2009-02-12T11:50:00.000-01:00

AMIGAS

2009-02-02T22:58:00.000-01:00

em dia de Amigos...

2009-01-28T02:54:00.001-01:00

... E os vencedores são:

2009-01-11T23:07:00.002-01:00

Comércio
VENCEDOR - Elisabete Sousa
1º SUPLENTE - Paulo Esteves
2º SUPLENTE - Francisco Tavares

Restauração
VENCEDOR - Luís Freire
1º SUPLENTE - Paulo Martins
2º SUPLENTE - José Vitoriano

SUSHI

2009-01-06T07:07:00.003-01:00

N'A Lota há SUSHI por encomenda.

O SUSHI é de facto uma experiência romântica única.
Telefone-nos, faça a sua reserva e... Convide a sua namorada!

296916055
reservas@alotarestaurante.com

There's a revolution coming

2009-01-03T16:43:00.006-01:00

A Lota pode ter entrado cedo demais mas, não há volta a dar. Se a Lagoa quer - como se diz - voltar a ser uma referência na gastronomia açoriana, temos muito que fazer.

Feliz Natal e um delicioso Ano Novo

2008-12-20T02:25:00.002-01:00

Não deixe que outro beba o seu Nespresso!

2008-11-27T23:47:00.007-01:00

oferta válida de 26/11 a 1/12 de 2008,
na compra de prato principal+sobremesa,
mediante apresentação impressa desta notícia.
não acumulável com outras promoções em curso.

COMA ou compre na Lagoa e vá a New York

2008-11-18T22:20:00.007-01:00

Já tinhamos anunciado esta campanha antes.

Agora vem o regulamento.

Na Lota você ganha duas vezes:
Come a boa comida dos Açores, num dos melhores restaurantes dos Açores e viaja - na melhor companhia - para New York.

Aproveite esta deliciosa campanha e tenha um bom apetite.

Nespresso - What Else?

2008-11-07T21:05:00.008-01:00

http://maislapas.wordpress.com/2008/11/07/where-else/

Nespresso tem sido um sucesso!
Graças à forte campanha publicitária que lhe está associada, pensava eu.

Quem não se recorda ter visto o charmoso George Clooney? Vestido de "black, no tie" e com um ar "atrapalhado" (nada habitual, em semelhante criatura claro). A imagem perfeita!?

Na verdade, eu pude comprovar (eu que até nem sou grande apreciadora de café), o Nespresso é mesmo bom! Graças (agora sim) a um conjuntgo de técnicos e especialistas desta área, numa empresa colossal como a NESTLÉ, que procura proporcionar verdadeiro prazer aos amantes do café.

A Lota - restaurante terá o prazer de, muito em breve, poder brindar os seus clientes com Nespresso. Esteja atenta(o) e, se ainda não recebe as nossas notícias, vá ao nosso site e subscreva a nossa newsletter.

Prometemos explorar melhor este tema:
Iremos falar da temperatura; dos aromas e dos sabores. Enfim...

A lota restaurante. Uma experiência extraordinária

Então? Ainda não acreditam no Pai Natal?

2008-11-06T00:56:00.003-01:00

"Compre e coma na Lagoa e habilite-se a uma viagem a NEW YORK + BOSTON".

Esta é uma campanha que se estende à grande maioria do comércio de Lagoa e, portanto, uma campanha que abrange alguns dos restaurantes deste concelho.

Por cada refeição, no valor igual ou superior a 15,00€, feita n'A Lota, habilita-se a esta fantástica viagem.

Não desperdice esta oportunidade. Ficamos à sua espera.

A Lota restaurante, uma EXPERIÊNCIA EXTRAORDINÁRIA.

Também assim se constroi o futuro do turismo da região

2008-10-26T01:31:00.002-01:00

A formação profisional é muito importante para a valorização dos Açores, enquanto destino turístico. sim! De qualidade. Certamente!

a conferir a aqui

restaurantes nos açores

2008-10-23T00:52:00.002Z

Um projecto interessante.
Uma ferramenta por potenciar.
O trabalho de alguém que se importa com a gastronomia açoriana, a conferir aqui .

Por detrás da objectiva

2008-10-09T16:02:00.007Z

São da autoria do Arq. Pedro Cavaco Leitão as fotos d'A Lota que abaixo se mostra, tendo 2 delas ilustrado o artigo da Turisver.

Ao Arq. Pedro Leitão fica o nosso mais sincero agradecimento pelo excelente trabalho.

n.º 709 da revista Turisver - Dossier Açores

2008-10-09T15:31:00.001Z

Traga a sua garrafa!

2008-10-01T19:19:00.006Z

E esta hem?

(válido para o jantar de 5ª-feira - todas as semanas)

É quase hora de almoço

2008-09-30T16:44:00.005Z

Cada vez mais boas notícias!

2008-09-17T23:17:00.006Z

Estavamos a navegar e aportamos aqui

Finalmente reconhecimento! (parafraseando o "maislapas")

2008-09-17T23:17:00.004Z

Afinal de contas há sempre alguém atento:
a conferir aqui

A Lota no TOP 75 da revista Evasões

2008-08-01T19:26:00.006Z

A Lota é o único restaurante de S. Miguel A figurar no guia de restaurantes em Portugal da revista Evasões, intitulado TOP 75.

Será reconhecimento pelo trabalho desenvolvido por nós?

O que sabemos é que se trata de uma responsabilidade muito grande para nós!

O problema é saber quem está atento a estas publicações.

Que vamos conseguindo também atrair cada vez mais locais, também é verdade. E acreditamos que há muita gente que não conhece A Lota e que havia muito de gostar dos nossos pratos.

Aqui ficam as páginas do referido guia de dicadas à nossa Lota.
Bom Apetite!

Wine Festival 2008 - S. Miguel Açores

2008-06-20T01:34:00.009Z

Já toda a gente sabe: Grandes vinhos; grandes oportunidades de prova; saldo positivo!

Aqui ficam algumas fotos da participação dos nossos chef's no showcooking a 13 de Junho 2008.

É o Céu. Da boca

2008-05-13T11:33:00.005Z

Está de férias e não tem paciência para cozinhar?
Tem os primos cá? são muitos?
Deseja fazer uma refeição rápida e saborosa?

Está a trabalhar e tem que fazer uma pausa rápida para o almoço?
O seu fornecedor convidou-o para almoçar e pediu-lhe para sugerir o restaurante?
Você sabe que a vida não está para graças e não lhe quer cravar!

O quê? não sabe que restaurante escolher?

NÓS AJUDAMOS!

carta de vinhos d'A Lota faz escola

2008-05-07T20:27:00.006Z

Ouvimos dizer que a carta d'A Lota está a fazer mexer.

Não se assustem!
Mas importa copiar bem!
Falem connosco. Nós ajudamos!

A ideia é promover verdadeiras experiências gastronómicas.
Fiquem atentos!

e então porquê? Porque sim! Porque Portugal é Azul!

2008-05-07T19:40:00.019Z

Pode dizer-se que terá sido Ouro sobre Azul.
Pode ainda dizer-se que foi um pedaço de Céu.
E porque não dizer-se que se tratava do nosso Mar, num dia de calmaria?

Manuel Dias - discreto mas sempre muito atento - lá ía, qual maestro a orientar a sua orquestra, apoiando Diogo Lopes - um dos enólogos envolvidos neste projecto - na sua interessante apresentação, quando, do enquadramento geográfico deste CONCEITO se tratava.

Os vinhos brilharam e os olhos de nós todos também!
Já não apanhamos o verde mas, acreditamos, não há de ter sido diferente. No entanto destacamos:

Um Rosé com menos gás do que se esperava mas, mais exótico;

Um Alentejano que não leva ninguém ao clube dos alcoólicos recuperados mas, absolutamente exuberante;

Um Dão elegantissímo: Sério candidato a um papel preponderante na recuperação de uma das regiões vitivinícolas, em tempos, mais importantes do país;

Um ribatejano «bravio» (nas palavras de Diogo Lopes), a escorrer - sem gotejar - para o copo ansioso;

E, finalmente, um Alentejano Reserva que nos permitiu comprovar a sua fineza, equilibrio e harmonia - encontradas há já uns meses -, quando o bebemos pela primeira vez, pelas mãos do Paulo.

Um fim de tarde extraordinário para o qual contribuiram decisivamente: a postura - muito Azul - do Diogo Lopes e o entusiamo - entretanto regressado - do Fernando Neves.

A conferir em http://maislapas.wordpress.com/2008/05/05/azul-portugal/

Aqui fica a nova carta de vinhos - UM NOVO CONCEITO

2008-04-05T00:12:00.018Z

Para além de apresentar mais referências, a nova carta de vinhos d'A Lota procura proporcionar a possibilidade de poder experimentar vinhos premiados (nacional e internacionalmente) e tornar mais fácil o "casamento" entre as nossas iguarias e o delicioso néctar.
Atente na nova formatação da nossa carta de vinhos e divirta-se a tentar adivinhar o prato perfeito para o acompanhar.

VINHOS DOS AÇORES | AZORES ISLANDS WINES
Frei Gigante 2005 (branco white) 0,375l/0,75l - 8,00€/12,00€
Curral Atlantis 2005 (branco white) 0,75l - 10,00€
Terras de Lava 2005 (branco white) 0,375l/0,75l - 8,00€/10,00€
Curral Atlantis 2005 (tinto red) 0,75l - 10,00€
Terras de Lava 2006 (rosé) 0,75l - 12,00€

BRANCOS / WHITE WINE
FRUTADOS E LEVES | FRUITY REFRESHING
Baron Phillipe Sauterners 2001 (França) 0,75l - 65,00€
Casal Garcia (V. Verde) 0,375l/0,75l - 8,00 / 10,00€
Couteiro Mor - Antão Vaz 2006 (Alentejo) 0,75l - 11,00€
Fritz Haag Riesling Kabinet 2002 (Alemanha) 0,75l - 22,00€
Montinho S. Miguel (Alentejo) 0,375l/0,75l - 10,50€
Muros Antigos – Loureiro 2006 (v. verde) 0,75l - 12,00€
Muros de Melgaço – Alvarinho 2006 (v. verde) 0,75l - 22,00€
Planalto 2005 (Douro) 0,375l/0,75l - 8,00€ / 12,00€
Quinta da Aveleda 05 (v.verde) 0,375/0,75- 8,00€/10,00€
Quinta Simaens 2006 (v. verde 0,75 - 11,00€
Touquinheiras – Alvarinho 2005 (v. verde) 0,75l - 15,50€

EQUILIBRADOS E ELEGANTES | WELL BALANCED AND ELEGANT
Borges Reserva 2005 (Douro) 0,75l - 15,00€
Castelo D’Alba – Reserva 2006 (Douro) 0,75l - 12,00€
Castelo D’Alba – Vinhas Velhas 2006 (Douro) 0,75l - 18,00€
Chardonay - Casa Santos Lima 2003 (Estremadura) 0,75l - 12,00€
Luís Pato - Maria Gomes 2005 (Beiras) 0,75l - 12,50€
Pêra Manca 2006 (Alentejo) 0,75l - 30,00€
Quinta de Pancas – Chard. Ari. 06 (Estremadura) 0,75l - 15,50€
Quinta do Côa 2006 (Douro) agricultura biológica 0,75l - 16,00€
Cartuxa colheita 2004 (Alentejo) 0,75l - 14,00€

TINTOS / RED WINES
JOVENS E FRUTADOS | YOUNG AND FRUITY
Alento 2006 (Douro) 0,75l - 12,00€
Casillero Del Diablo.2004 (Chile) 0,75l - 15,00€
Castelo D’Alba – Colh sel 06 (Douro) 0,375/0,75 - 8,00€/10,00€
Falcoaria 2004 (Ribatejo) 0,75l - 18,00€
Herdade S. Miguel (Alentejo) 0,75l - 14,00€
Luís Pato Baga 2003 (Beiras) 0,75l - 14,00€
Montinho de S. Miguel 2006 (Alentejo) 0,75l - 10,00€
Only - by Anselmo Mendes - 2004 (Dão) / 0,75l - 19,50€
Pasmados 2004 (Terras do Sado) 0,75l - 12,00€
Premius Bordeaux 2001 (França) 0,75l - 17,00€
Quinta da Soalheira 2005 (Douro) 0,75l - 12,00€
Quinta de Cabriz Colh. sel. 03 (Dão) 0,375/0,75 - 8,00€/10,00€

EXPRESSIVOS E COMPLEXOS | STRONG CHARACTER & COMPLEX
Borges Reserva 2003 (Douro) 0,75l - 19,00€
Cartuxa 2003 (Alentejo) 0,75l - 27,00€
Casa Santa Eufémia – Reserva 2003 (Douro) 0,75l - 19,00€
Villa Branca - Chianti Clássico 2003 (Itália) 0,75l - 16,00€
Duas Quintas 2004 (Douro) 0,75l - 19,00€
José de Sousa 2003 (Alentejo) 0,75l - 16,00€
Casa de Zagalos 2004 (Alentejo) 0,75l - 24,00€
Meandro 2004 (Quinta de Vale Meão – Douro) 0,75l - 18,00€
Quinta da Bacalhôa 2001 (Terras do Sado) 0,75l - 26,50€
Quinta do Côa 2006 (Douro) vinho agr. biológica - 18,00€
Quinta do Côtto 2003 (Douro) 0,75l - 21,00€
Quinta de Pancas C. Sauvignon 04 (Estremadura) 0,75l - 18,00€
Quinta de São Simão Aguieira 2002 (Dão) 0,75l - 12,00€
Rosemount Est. Pinot Noir - vintage 04 (Austrália) 0,75l - 22,00€
Tapada de Coelheiros 2002 (Alentejo) 0,75l - 27,00€
Vallado 2004 (Quinta do Vallado -Douro) 0,75l - 16,00€

GRANDES SUGESTÕES | PRIME CHOICES
Barca Velha 1995 (Douro) - 160,00€
Carm Grande Escolha 2003 (Douro) - 35,00€
Cortes de Cima – Touriga Nacional 2003 (Alentejo) - 85,00€
Mouchão 2000 (Alentejo) - 50,00€
Poeira 2002 (Douro) - 40,00€
Quinta do Alqueve Touriga Nacional / Syrah 2001 - 50,00€
Quinta do Côtto grande escolha 2000 (Douro) - 75,00€
Quinta do Crasto 2005 (Douro) - 45,00€
Quinta do Mouro 2003 - 45,00€
Quinta Ribeirinho Baga Pé Franco 2000 (Beiras) - 140,00€
Tapada de Coelheiros Garrafeira 2001 (Alentejo) - 60,00€

ESPUMANTES E ROSÉS | SPARKLING AND ROSÉ WINES
Luis Pato Baga (Espumante) 0,75l - 12,50€
Mateus (Rosé) 2005 0,375l / 0,75l - 9,00€/12,00€
Castelo D’Alba (Rosé) 2006 0,75l - 12,00€

O Cheirinho já está no ar!

2008-03-26T15:18:00.007-01:00

Com a Primavera, o desabrochar das flores.
Tempo para passear, tempo para desfrutar.
Os dias estão maiores e, depois de um dia de trabalho, o banho na piscina apetece mesmo!
Aproveite e convide os amigos lá para casa.
Não dá tempo? Ora essa, então não dá!?
Agora, com o novo serviço d'A Lota restaurante, não só dá como até sobra!
Liberte-se das compras. Liberte-se do fogão.
Prenda-se ao que interessa realmente. Prenda-se aos seus amigos!
Fique atento! Atento às novidades e às promoções.
Então vá.
E não se esqueça. Consulte-nos. Teremos muito prazer em ajudá-lo.

Internacionalização

2008-03-01T23:01:00.004-01:00

Fomos conferir este link

e encontramos isto também:

"São Miguel: Schlemmen in Lagoa
»Das beste Lokal, in dem wir auf den Azoren gegessen haben«, schrieben uns Leser. Gemeint ist das Restaurant A Lota, Largo do Porto dos Carneiros 13, Tel. 296916055. Super Preis-Leistungs-Verhältnis, schönes Ambiente. Auch vegetarische Gerichte sind im Angebot.
(Michael Bussmann, 13.12.2007)"
in www.michael-mueller-verlag.de

SOBREMESA A FUGIR

2008-02-29T18:01:00.005-01:00

Hoje é o último dia da campanha que está em curso:
UMA SOBREMESA DE OFERTA - Válida para uma refeição completa.
Não se esqueçam de imprimir o voucher e apareçam.

BOM APETITE

Ladies & Gentlemen, eis a nova nova carta. Deliciem-se!

2008-02-07T00:00:00.001-01:00

E para os que desejarem exercitar os sentidos durante o mês de Fevereiro, fica aqui uma oferta:

Guia de restaurantes e vinhos de Portugal: Uma edição Modelo - Revista de Vinhos

2008-02-06T23:23:00.000-01:00

Um Guia bastante interessante e, sobretudo, bastante prático.
Elenca uma série de restaurantes de Norte a Sul de Portugal, correspondendo a variadíssimos tipos de oferta, desde o tradicional ao sofisticado.
No que toca aos arquipélagos, a selecção é bastante mais reduzida e, em relação aos nossos Açores, essa selecção reduz-se a duas páginas, deixando de fora algumas referências importantes para quem procura organizar a sua viagem pelos sabores que poderá colher.

Ainda assim, este guia deixa-nos muito honrados, colocando A Lota restaurante entre os seleccionados, fazendo com a nossa responsabilidade seja ainda maior.
Vamos procurar estar à altura de tão elevadas expectativas.
Custa 2,50€ num Modelo perto de si.

Não há dúvida! Os Açores continuam como "the best kept secret"

2008-02-06T13:09:00.000-01:00

De um amigo, recebemos há instantes este artigo.

"... ilha por descobrir, turismo por criar..."
Chef Hélio Loureiro in wine Passion n.º 15

O texto que transcrevemos merece o seguinte apontamento:

Se, por um lado, achamos bom e bem que a Ilha esteja sempre lá, para que todos a possam (re)descobrir, por outro lado, preocupa-nos a 2ª metade da expressão.

É doloroso, depois de tanto trabalho feito!? e tanto dinheiro gasto?!, percebermos que os outsiders, neste particular, continuam a referir-se aos Açores nestes termos.

Outros podem dizer o que disserem mas, não achamos prudente alienarmo-nos da realidade nem, tão pouco, podemos abstrairmo-nos da experiência e sentido crítico de quem, neste caso, profere tal afirmação.

Há que estar atentos e procurar caminhar no sentido da sua anulação e ESTE É UM TRABALHO PARA TODOS OS AÇORIANOS.

A Lota restaurante visto por: Vida Maravilha

2008-02-03T16:53:00.000-01:00

A conferir aqui

IMPRENSA - A 1ª referência de 2008 sobre A Lota

2008-02-02T15:54:00.000-01:00

Por bons motivos, A Lota sai de 2007 pelas páginas da revista azul - publicação da Caixa Geral de Depósitos - e entra em 2008 merecendo a atenção de uma das mais vendidas revistas femininas: a HAPPY woman.

Num inquérito efectuado aos leitores da HAPPY, A Lota foi considerado um dos restaurantes mais "COOL" de Portugal, ao lado de outros como o Luca, o VírGula, o Origami Sushi Bar e o Viagem de Sabores.

Já sabe: Siga a Dica da HAPPY e beneficie de 20% de desconto (se nos trouxer o seu voucher Happy Time) e não se esqueça: "SER COOL É NÃO TER PRECONCEITOS, É EXPERIMENTAR PARA PODER FALAR BEM OU MAL".

-> A NÃO PERDER!
Para quem tem uma namorada "COOL"!

Menu de S. Valentim

entrada
Exotismo de fruta e queijo, regado com vinagrete agridoce de mel e Dijon

prato principal
Dueto de bacalhau em cama verde, banhado em beurre blanc
ou
Pedaço suculento de lombo de novilho, com rösti de legumes

sobremesa
Estaladiço de maçã caramelizada em banho de chocolate e pétalas de amêndoas

22,50€ por pessoa, sem bebidas incluídas
Oferta de flute de espumante e café

E, em homenagem a todos os que reconhecem...

2008-01-29T17:24:00.000-01:00

Para todos os críticos gastronómicos e não só, a nova carta sai já a seguir.
estejam atentos!

N'A Lota restaurante - S. Valentim brinda-se com espumante Luís Pato (baga)

2008-01-20T12:18:00.000-01:00

Menu de S. Valentim

entrada
Exotismo de fruta e queijo, regado com vinagrete agridoce de mel e Dijon

prato principal
Dueto de bacalhau em cama verde, banhado em beurre blanc
ou
Pedaço suculento de lombo de novilho, com rösti de legumes

sobremesa
Estaladiço de maçã caramelizada em banho de chocolate e pétalas de amêndoas

22,50€ por pessoa, sem bebidas incluídas
Oferta de flute de espumante e café

na celebração da Amizade - A Lota preferida por Elas

2008-01-18T17:25:00.000-01:00

Meninos!
Este é um verdadeiro aviso à navegação:

Não há dúvidas!
A Lota é um óptimo restaurante para levar a namorada.
As sugestões para dia 14 de Fevereiro, com decoração a condizer, saem já a seguir. Até parece que já estamos a sentir-lhes o cheirinho.
Meninos… Fiquem atentos!

Não duvidem! "A necessidade aguça o engenho"

2008-01-05T00:26:00.000-01:00

É verdade que a crise está instalada.
É verdade que a criatividade ajuda a fazer a diferença.
Ontem, na praça, as maçãs foram compradas aqui.
Sim! Porque sabemos que pagar a letra é importante. Mesmo a do iate.

Peixe fresco

2007-12-29T15:15:00.000-01:00

Esta manhã, era vê-los em direcção À Lota:

peixões, bocas negras; parguetes e garoupas

IMPRENSA: Provavelmente, a última notícia sobre A Lota em 2007

2007-12-28T18:32:00.000-01:00

azul, ano IV n.º 30

(publicação da caixa Geral de Depósitos)

Espaço cada vez mais clean

2007-12-24T15:35:00.000-01:00

PEDIMOS PERDÃO
A TODOS OS NOSSOS CLIENTES FUMADORES

A PARTIR DE 1/1/2008 E POR IMPOSIÇÃO LEGAL,
A LOTA – restaurante PASSA A SER UM ESPAÇO NÃO FUMADOR.

Tomamos a liberdade de anexar alguns excertos da lei Nº 37/2007

“Artigo 3.º (Princípio geral)
O disposto no presente capitulo visa estabelecer limitações ao consumo do tabaco em recintos fechados destinados a utilização colectiva de forma a garantir a protecção da exposição involuntária ao fumo do tabaco”

“Artigo 4.º (Proibição de fumar em determinados locais)
1 - É proibido fumar:
…
q) Nos estabelecimentos de restauração ou de bebidas incluindo os que possuam salas ou espaços destinados a dança”

“Artigo 5.º (Excepções)
…
7 - Nos locais mencionados na alínea q) do n.º 1 do artigo anterior com área destinada ao público igual ou superior a 100m2 podem ser criadas áreas para fumadores, até um máximo de 30% do total respectivo, ou espaço fisicamente separado não superior a 40% do total respectivo, desde que obedeçam aos requisitos mencionados nas alíneas a), b) e c) do n.º 5, não abranjam as áreas destinadas exclusivamente ao pessoal nem as áreas onde os trabalhadores tenham de trabalhar em permanência”

“Artigo 7.º (Responsabilidade)
1 – O cumprimento do disposto nos artigos 4.º a 6.º deve ser assegurado pelas entidades públicas ou privadas que tenham a seu cargo os locais a que se refere a presente lei.
2 – Sempre que se verifiquem infracções ao disposto nos artigos 4.º a 6.º, as entidades referidas no numero anterior devem determinar aos fumadores que se abstenham de fumar e, caso estes não cumpram, chamar as autoridades administrativas ou policiais, as quais devem lavrar o respectivo auto de notícia”

“Artigo 25.º (Contra-ordenações)
1 – Constituem contra ordenações as infracções ao disposto nos artigos 4.º a 6.º, no n.º 2 do artigo 7.º e nos artigos 8.º a 19.º, as quais são punidas com as seguintes coimas:
a) De € 50 a € 750, para o fumador que fume nos locais previstos nas alíneas a) a bb) do n.º 1 e do n.º 2 do artigo 4.º ou fora das áreas ao ar livre ou das áreas para fumadores previstas nos n.ºs 1 a 9 do artigo 5.º.”

A LOTA – restaurante CONTINUARÁ A TER TODO O PRAZER EM RECEBER OS NOSSOS CLIENTES NÃO FUMADORES E CLIENTES FUMADORES QUE NÃO FUMEM NO INTERIOR E, ASSIM,A NOSSA COMIDA SABERÁ AINDA MELHOR

A LOTA – restaurante
SABOR INCONFUNDÍVEL

2007-12-23T01:10:00.000-01:00

A nova carta para este inverno está a ser preparada.

Acreditamos que os nossos novos pratos serão mesmo irresístiveis.

e porque nem só de pão vive o homem

2007-12-22T23:08:00.000-01:00

Este será o espaço para o debate de ideias, criado pela equipa d'A LOTA-restaurante, sobre a realidade dos Açores, de Portugal, do Mundo, sob o ponto de vista gastronómico e não só.

Oxalá este seja um espaço tão entusiástico, quanto as entradas que abrem o apetite à malta, no n.º 13 do Largo do Porto, na Lagoa que – dizem – vale a pena.

Oxalá os temas sejam tão quentes, como a comida que se pode degustar entre aquelas quatro paredes brancas, coroadas por uma abóbada que transmite um ar solene à celebração da boa mesa.

Oxalá a contribuição de cada participante possa ser tão delicada, quanto as sobremesas criadas para o deleite dos comensais, que procuram A LOTA para uma experiência gastronómica memorável.

E como essa experiência não seria completa sem o néctar dos Deuses, oxalá os leitores fiquem embriagados com as nossas sugestões, que irão procurar acrescentar uma dinâmica efervescente a este nosso blog.

Podemos estar a elevar a fasquia mas, quem conhece A LOTA-restaurante, certamente compreenderá esta nossa forma de estar.